第15章 015香椿菜

“真的吗?大饭店还会收这样的野菜吗?”白露兴奋的问道,她不知道自己常吃的野菜,在富人们嘴里是吃腻后的爽口小菜。

顾倾倾重重的点头。

三姐妹眼睛流露出喜悦,对于他们这样的家庭,常年见不着钱,家里还有两个小妹妹,娘亲肚子里还有一个,奶奶说:这胎一定是男孩!这是她在庙里求来的。

第二日,顾倾倾和贺子明,贺子亮又去了如意楼,张掌柜收了他们的香椿芽,价格不高,但也在合理范围之内。

顾倾倾期待着张掌柜能做出改变,让酒楼的生意好歹改善些!

顾倾倾三人今天计划去买衣服,人靠衣装马靠鞍,最起码衣着要得体。快走到十字路口的时候,顾倾倾看见了白露和她的二妹立改,背着背篓从东边走过来。

白露姐妹也看见了她,像是看见救星一样,猛跑几步过来,跑到跟前又羞涩的退回去,她二妹立改见状开口问道:“大哥哥,你说的是哪家酒楼?我们问了一路都不收。”

顾倾倾知道,她们都是男子装束,白露是大姑娘了,总要避嫌嘛。

顾倾倾看到她们是从东边过来的,东边大街上是米面粮油之类的铺子,有菜市场还有转弯去惠民路,想必她们是没有注意到。

于是,顾倾倾带着她们二人又回到如意楼。

“张掌柜,我们还有香椿芽,你收吗?”tefu.org 柠檬小说网

张掌柜看着半筐香椿芽,说道:“我这里不收了,我们一天用不了这么多。”

顾倾倾看他这样,有点着急,就这样不做改变,死等着,酒楼早晚倒闭。“对于一个酒楼来说这点菜算什么?如果今天推出新菜,这些肯定不够用!”

“去,去,我不和你们小孩子计较,去别处卖吧。”张根生不耐烦的挥手让他们出去。

“我会香椿的许多做法,只要你按我说的做,我保准你今天的菜都能卖完。”顾倾倾仍然不死心。

不等张掌柜撵他们,顾倾倾一串菜名出来:“香椿煎蛋,香椿拌豆腐,炸香椿芽,凉拌香椿,香椿炒肉,香椿炒虾,香椿炒三丝,香椿拌腐竹,香椿豆,香椿蛋花汤。”

张掌柜听完这一串菜名,知道顾倾倾不是闹着玩的,不住的点点头。

顾倾倾趁机说道:“张掌柜,不如今天我们打个赌。你把厨房借给我一天,我保证你今天的挣的比以前多,如果不够你往常的营业额,我来补偿,如果多了,那就是我的。怎么样?”

“嘴上没毛,说话不牢!让老朽怎么相信你们有钱赔偿?”张根生不信顾倾倾,觉得他在说大话。

“如果不行,今天这些香椿芽,我们一分钱不要。另外再免费给你做工,你说做多久就多久。”顾倾倾信誓旦旦的样子,让贺子明和贺子亮担心不已。

张根生的考虑再三,反正最后也损失不了什么,索性交给顾倾倾一试。他其实也很想改变,只是这几年身体不行,精力能力有限。

顾倾倾喊来贺子亮和白露姐妹,吩咐她们一会儿在附近,大声喊:

“雨前香椿嫩如丝,如意楼今天推出香椿大荟萃,欢迎各位朋友品尝!”

贺子亮和白露姐妹有些张不开嘴,顾倾倾对着贺子亮:“以后要想做生意,这脸皮这道坎必须过,你看着办吧!”

转头对着白露姐妹说:“一天十文工钱,如果想干,当天结账!”

贺子亮看着顾倾倾和以往不同的严肃,雷厉风行的样子,瞬间清醒,大声喊出来。

这边她和贺子明来到厨房,把香椿能做的菜给贺子明简单说一下,然后开始做准备,一道道的菜交给贺子明。

“子明,你想做过大厨吗?”

“我也想过,但是我从来没有学过,再说我现在年龄大了,去学徒,人家都不怎么想要了。”贺子明在做卤煮的时候就曾幻想过做一个大厨。

顾倾倾觉得自己做事不够全面,其实她觉得贺子明做事认真,细心,性格沉稳,能做把这件事做好,自己就想当然的把他拉到厨房了,其实,她应该提前问问子明的意见。

“来客人了!”小伙计郭西岭兴奋的跑过来,他听到门外的声音了,没想到这么快就有人来了。

“我们想要香椿煎蛋和两碗面条,你们能做吗?”一个妇人带着一个十四五岁的少年。

“可以,当然可以!”郭西岭开心的说,他隐约记得这好像是街尾上铁匠铺家的。

到了饭点陆陆续续有客人进来,郭西岭大多面熟,是附近店铺的人,还有几个陌生人。

郭西岭把顾倾倾和贺子明做的一道道香椿菜端出来,满屋清香,就连顾倾倾做的凉拌菜都是碧绿碧绿的,颜色真是好看。

午饭时间还没有完全过去,店里的香椿芽已经用完,连张根生准备的菜都用完了。

郭西岭问从后厨走出来的顾倾倾:“店里好久没有这么热闹了,你们明天还来吗?”

顾倾倾走到柜台,看着正在算账的张掌柜,“老掌柜,今天收入怎么样?”

“不错,不错!”张根生按照约定拿出多挣的钱给顾倾倾,顾倾倾接过钱,从中数出白露姐妹香椿钱和工钱,给了她们。

“白露,你们如果愿意,以后还可以来这里做工。”

“真的吗?”白露简直不可思议,今天能卖出香椿,还挣工钱,如果以后能挣工钱,那就可以少挨奶奶多少骂啊。

顾倾倾把剩余的钱都还给张掌柜,意味深长的对着张掌柜和郭西岭说:“我们明天还来!”

劳累半天的顾倾倾走出门外,突然扶额,差点忘了:今天原本是要买衣服的。

急匆匆赶到南华大街上的瑞福祥成衣店,每人买了一身衣服。

第二日,顾倾倾很早就起来了,她拿着昨天买回来的女装,犯愁了。这衣服自己倒是会穿,但是这头发,她不会梳,以前都是菊香帮她的。

无奈,顾倾倾只能喊来田妈帮忙,好在田妈是这方面的高手。“倾倾啊,这半年多你都不穿女装,我都快忘了你是女孩子了。”

“倾倾,我看这衣服有些大,你昨天买的时候没有试吗?”田妈看着换上女装的顾倾倾,妥妥的小了一号。

“昨天,没有时间了,来不及试穿,我告诉他们那里的人说挑一件和我身材差不多的女装,谁知道他们眼光这么差!”顾倾倾抱怨。

“呵呵,不是人家眼光差,是我们倾倾瘦了,要是少爷见了,再也不会把你认成男孩子了。”田妈提起这个就笑起来,那个愣头青少小子。

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