23. 猪蹄焖黄豆

李掌柜没说话,示意她说下去。

“所谓加盟,就是我这边只出凉皮跟面筋这两样东西给贵酒楼,烹饪跟售卖都交由你们安排,我不会参与。”

“但有一点,必须说明这道吃食出自沈记。”

这样子的方式对沈昭昭来说赚钱虽然是慢了点,但讲究的是一个源远流长。

直接卖方子,加上规定以后不让做这道菜了,这是涸泽而渔的做法,沈昭昭不喜欢。

李掌柜也听明白了,这沈娘子的野心比他想象的还要大。

除了想挣一笔钱以外,还想靠千福楼打出她沈记的名号来。

天底下可没有这般好事。

李掌柜笑,“沈娘子的胃口也忒大了些吧?这道吃食于千福楼不过是锦上添花,与沈娘子才是极为要紧,能生钱的金蛋,得好好护着。”

“你要与我这般谈生意?那你的筹码还不够。”

沈昭昭听完这话也笑,“买卖不成仁义在,临安城内那么多酒楼食肆,相信总有能答应我条件的人在。”

她整了整衣衫,屁沿在椅子上往外挪一挪,已经准备告辞了。

这倒是提醒了李掌柜,千福楼现下是临安第一大酒楼,但其他的同行跟千福楼相比差距并没有那么大,千福楼有招牌美酒菜肴,其他的酒楼也有。

千夫楼能成为业内第一,只不过是地段好些,排场大些,招牌菜多些。cuxi.org 猪猪小说网

做餐饮行业的,食客们今日来了千福楼,明日总要去别家尝尝鲜的,要是这个别家出的新鲜东西足够吸引人了呢?

而且作为头牌杆子,同行是冤家,外面又有多少双眼睛盯着他们的?

今日他邀约这凉皮主人沈娘子的消息肯定已经在临安的酒楼圈子里面传遍,倘若被其他家给抢了先......

李掌柜迟疑片刻,开口道:“沈娘子稍安勿躁,谈生意哪有谈一次就成功得了?还得许我时间回去合计合计,才好回复你。”

沈昭昭又道:“那咱们得约定一个回信的时间?不然我这也不好一直空等着你。”

李掌柜道:“那就七日后。”

三娘坐在边上眼神瞅了瞅沈昭昭又看了看李掌柜,她总觉得现下的局面跟她们刚刚进屋子前有所不同了,特别是这李掌柜的态度。

李掌柜是亲自把她俩送出门的。

回去的路上,沈昭昭想着,她才是技术持有者,想卖给谁跟谁合作本来就由她来决定,但按道理说千福楼在这临安名气最大,的确是最好的选择,

但她今日瞧这李掌柜一开始肯定没拿她们当回事儿,想拿银子直接打发了,等她提到其他酒楼时才有所忌惮。

不对等的态度,这桩买卖恐怕一时半会儿成不了。

不过她也不能在一棵树上吊死,她选择够多,不是非对方不可。

三娘虽然惋惜这本来就要到手的千两银子,但食方是昭昭的,她这么做必有她的考量,也就没多问什么。

沈昭昭也想明白这事儿急不来,就展颜对三娘说道:

“今日耽误了好些功夫,再回去准备食材去夜市摆摊已经是有点来不及,不若今日我们就买点东西回去煮着吃,也好好犒劳犒劳家里那两个娃。”

三娘一想也笑着点点头,“是这个道理,他俩这些日子夜里跟我们出摊也是辛苦了。”

两人在街市上采购完回了家,刚回到自家门口却见有人正在等她们。

等走近瞧,沈昭昭发现这人她认识,林府的管事林荣德。

三娘有眼力见,见他们似有话要说的样子,提着东西先进屋去了。

沈昭昭跟林荣德打过招呼。

林荣德没多说什么,直接从车上拿了个大而厚的雕花彩漆木匣子出来,递给沈昭昭的同时打开了木匣,

“林大人的一点心意,请沈娘子务必要收下。”林荣德笑说。

那木匣打开来里面还有好几层,每一层都放了一把刀具。

沈昭昭瞟了一眼就知道里面分别摆了文武刀、片皮刀、斩骨刀跟一把砍刀。

这个时代冶铁技术不发达,铁制品价格昂贵,像现在沈昭昭日常用的一把普通菜刀还是租赁行租的。

而后世的高端刀具市场几乎都被德制跟日制的刀具给瓜分,德制刀具韧性好易打磨,日制刀具尖而锋。

有些大厨讲究精细,单是一套刀具摆出来就有十几把,轻盈锋利,精光闪闪,看着就价值不菲。

沈昭昭倒是常常一把中式菜刀走天下,能切能剁,能拍蒜能砍骨,用着顺手又方便。

所以对于这个匣子里的东西沈昭昭是很心动的。

但……她不能收。

沈昭昭摆摆手,“无功不受禄,这太贵重了,还烦请荣德叔带回去替我谢过林大人的好意。”

林荣德似是知道她会拒绝,十分有耐心又温和地解释,

“大人说了,沈娘子上次送到大理寺那份吃食很好,这是回赠的一点薄礼,”林荣德观察着沈昭昭的神色又补充道:

“另外还有个不情之请,沈娘子可否每旬往大理寺给大人送两天吃食,您也知道我们大人有腹痛之症,大理寺的后厨做的又不甚满意......”

“这才求到沈娘子这边......”

“银钱每月一结,沈娘子意下如何?”

多做一个人的饭食而已,对沈昭昭来说不是什么难事,况且她觉得要是吃得不好确实会加重胃病,他又帮她良多,一点小事她没多想就答应了。

其实沈昭昭再深想一会儿就应该知道林淮书作为大理寺的一把手,这个品级的官想吃什么没有,给他一个人单开小灶也是不在话下的。

林荣德见沈昭昭答应了,他脸上也带着笑语气兴奋,“那就多谢沈娘子了,天色玩了就不打扰了,先告辞。”

沈昭昭道别。

然后就上了马车扬长而去。

等沈昭昭发现地上还摆着刚刚那匣子时,想喊住他已是来不及,“等一下,还有这匣子.....”

这人......

沈昭昭捧着匣子进院子的时候就听到两个孩子追逐着冲出来的声音。

“沈姐姐!”汤圆打招呼。

“姐姐,你回啦?刚那门口的是谁啊?站那好久了。”姣姣抱着昭昭的腿撒娇。

“奥,认

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