第六十九章,一锅老鸭汤

蒙昕拿出手机想了想,

最后还是拨打了易嘉祥的电话,问他要不要来江元过元宵节。

“过元宵节?我这边OK啊,正好可以休两天年假,你把地址发我一下就好。

陆一鸣啊,他就在旁边用眼睛瞪着我呢,你跟他聊吧。”

蒙昕第一次发现易嘉祥这么坑人的,此刻简直被他坑惨了。

“昕昕?”

陆一鸣发现蒙昕一直没有说话就喊了一句。

“六二,这电话是姥姥让我打的,算了,我就是想问你有没有时间来我家过元宵节。”

蒙昕觉得越解释越乱,索性直接抛出了问题。

“那得看是你希望我去你家过节,还是姥姥希望我。”

陆一鸣那浓浓的醋意简直隔着电话都能闻到。

“是我希望你来,真的。”

蒙昕没想到会因为一个电话翻车,这态度简直不要太好。

“那是姥姥不希望我去?”

陆一鸣的意思是姥姥没喊你给我打电话所以你才打给了易嘉祥。

“没没没,姥姥也希望你来。是我错了,我应该先给你打电话。”

陆一鸣原本也就是逗逗她的意思,没想到给她急的。

“那好,明天在家等我!”

这就表示他同意了。

一个电话,

蒙昕也是打得有点不容易。

“他们来不来?”

姥姥看蒙昕聊了许久才挂了电话,就急忙问道。

“来。”

蒙昕把手机把在茶几上,想起姥爷晚上的药还没有吃,就去厨房倒了一杯白开水出来。

“姥爷,吃药了。”

在医院她就负责每天提醒姥爷按时吃药,回来倒是也成了习惯了。

“唉,老了老了,每天这么一大把药,都不需要吃饭就饱了。”

姥爷安装了支架,医生交待这些药最少也得吃一年,有些药得终身服用。

“姥爷,晚上就这两粒,哪有好多,你赶紧吃了,明天早上要吃的我也已经给您备好了,记得早上一起床就要吃药。”

也许是病了一场,姥爷的记性也不及以前了,这些天,蒙昕为了让姥爷记清楚什么时间吃什么药,特意制作了一个药盒子,把早,中,晚,睡觉的药都分好了,标明哪个是餐前,哪个是餐后。

“你说你现在在家还好,你去上学了,这么多药我也分不清啊。”

姥姥在姥爷哪明早的药去房间的时候,忍不住跟蒙昕唠叨到。

对啊,这确实是个问题。她不在家,谁来提醒姥爷按时吃药。

“姥姥,没事,我再想想法子,会有办法的。”

蒙昕突然觉得心里有点难受,原来她长大了,姥姥姥爷真的会变老。

“姥姥,我不想那么快长大了。”

蒙昕窝在姥姥怀里撒娇道,她好像是突然才注意到,不知道从什么时候开始姥姥姥爷都是一头半白的头发了。

“傻孩子,每个人都有变老的一天,我啊只希望还能看到你结婚生子的那一天,这辈子也就没有什么遗憾了。”

姥姥拍了拍蒙昕的背安慰她。

“你姥爷这次能够捡回这条命啊,我心里啊就已经特别知足了,我知道,他舍不得你。自从你爸妈离婚之后,我们呀就一个想法,把你好好扶养长大成人。傻孩子,别哭,姥姥姥爷这些年的身体还不错,不会那么早离开你的。女孩子就要漂漂亮亮的,将来才遭人疼。”

姥姥替蒙昕把眼泪擦干,看着她泪汪汪的大眼睛就知道她是真难过了。

“我就进趟房间的功夫,你俩怎么还哭上了,发生了什么事?”

姥爷出来就看到这样一副画面,不知道发生了什么事情。

“姥爷,您和姥姥一定会长命百岁的。”

蒙昕跑过去给了姥爷同样一个拥抱,眼里的委屈任谁看了都觉得心疼。

“走,都别伤心了,姥爷答应你一定会活得久久的。明天嘉祥他们不是要来过节吗?我去炖个汤去,给你们好好的露一手。”

姥爷大概也知道蒙昕这是为哈伤心了,一边心疼,一边开解道。

“姥爷,您还不能干活,要不您教我吧,炖汤我应该能学会。”

第一次蒙昕开始对做饭这件事认真起来,以前总是觉得有姥姥姥爷在,她想吃什么都有。

而现在她突然想学会做饭,以后可以做给姥姥姥爷吃。

“好,炖汤简单,我一步一步教你怎么弄,我们家昕昕果然长大了,懂得体贴人了。”

一次突发的疾病,爷孙两个的想法都改变了,姥爷突然想到他们早晚得有一天会离开她,而那时候至少学会了做饭,不至于饿肚子。

“昕昕,先把这老鸭洗干净,砍的时候从先去头,去爪子,然后中间砍成两半,对,大快一点没关系,横刀改小一些。”

姥爷全程在一旁指导,蒙昕就从切鸭肉开始进行。

“姥爷,是这样吗?”

蒙昕每一步都是按照指示,但是总有难如意的时候,就比如这鸭子最后砍出来的成品,大大小小形态各异。

“还行,虽然靠着这一身蛮力,好歹是砍完了,第一次,这就不错了,就是刀法太生疏了,得好好练练。”

姥爷给出了很中肯的评价。

“我会好好学的。”

蒙昕虽然觉得这每一步都不容易,但是她学习的态度是坚决的。

“好,那姜洗干净了,你得去皮再切片,这老鸭汤姜是关键,这个一定不能少了。

还有这萝卜也是有讲究的,一定要挑这种个头一般大,头青的这种。萝卜要是有这种纹理就是老了,炖出来也不好吃。”

姥爷每一道工序都教的很仔细,蒙昕也认真的学。

“鸭子先过油炒一遍,这样炖出来汤的才浓香,等一下,一定要油热了才能下锅,注意,不要溅到自己。”

蒙昕离着炉子远远的,一只手用衣袖包着防止被油溅到自己。工作虽然滑稽可笑,但是好歹每一步都是亲手完成了。

“好,非常不错,姥爷再传授一点最关键的秘方,一是这汤一定要用热水来煮,这样炖出来的汤颜色更正一些。

另外,这秘制料酒是这道汤的精髓所在,一定也不能忘了。

还有就是大火熬开之后咱们就得转小火慢慢的炖着。

我和你姥姥牙口都不太好了,所以我通常会炖烂一些,这个时间你自己慢慢掌握。”

爷孙两个在厨房捣腾了两个小时才炖好一锅汤。但是他们都觉得特别有成就感。

“谢谢您,姥爷。”

这是蒙昕完成第一道菜。

姥姥看一旁看着这温馨的一幕,瞬间老泪纵横。

上一章目录+书架下一章