炖肉的香气弥漫, 徐秀越这次却没有给刘大娘家送一碗。
升米恩仇的事她知道，这要是送习惯了，哪天自家吃肉没送，邻居都做不成了。
不过徐秀越还是喊徐氏去刘大娘家花钱买了十来个鸡蛋, 煮熟了炖肉的时候放进去, 卤蛋格外入味, 也算给刘大娘家一点进项。
在各种香料的加持下，何家这顿肉比上次更香。
肥瘦相间的五花肉炖的烂乎乎, 瘦肉吸饱了油脂变得软糯，肥肉去油后香而不腻，排骨直接脱骨, 剁碎了卷上张氏烙的粗面大饼, 一个字——老香了！
徐秀越喜欢吃卤蛋，便切碎了夹紧肉里, 肥美的肉汁混杂着蛋黄的清香，偶尔咬一口滑嫩的蛋白，入味又不腻，简直简直了！
何三郎一口气炫了七八个不待停。
好在这次徐秀越有准备，肉买的多, 面也买了不少, 饼也喊张氏多烙了几张，她也是想看看, 何三郎的上限在哪里。
许是经过了分糕点，几个小的也不像原先那么怕徐秀越了，各个吃的很积极，最积极的就数田氏了，她仿佛要把自己错过的那顿补回去, 最后吃的人都快走不动道了。
而何三郎，在众人吃得肚皮溜圆之后，他风卷残云地打扫干净了战场，末了还用最后一个饼刮了刮不多的汤底。
徐秀越看他一副意犹未尽的样子，咽了下口水。
她一直数着，何大郎吃四个饼就撑了，何三郎一个人吃了十二个，每一个里面都加了满满的肉馅。
这真是……养不起啊。
徐秀越想起前世兴起的吃播，想着不如让三郎坐在自家摊前表演吃肉夹饼，或许会吸引不少人来买。
这一会功夫，何三郎又喝了一碗略咸的肉汤。
徐秀越看的咋舌，不由想，他们家这个小本生意，准备的肉饼够何三郎一顿吃吗？
算了，还是等她有钱了再尝试吧。
待众人消化了会功夫，徐秀越这个唯一没吃撑的人开口道：“你们觉得咱家做的这个肉卷饼咋样。”
何三郎当即表态：“好吃！我还能再来十个！”
徐秀越：……
何大郎看了一眼徐氏，他知道因为早上徐家来人闹了一通，徐氏到现在心情都不太好，便夸赞道：“我娘子的手艺肯定好。”
徐氏闹了个红脸，田氏这个没怎么干活的向来嘴甜，也咋呼开：“大嫂的手艺，比那镇上酒楼的都强！”
徐秀越视线看向沉默的何老二一家，问道：“二郎觉得咋样？”
何二郎向来是家里的隐形人，干活有他，好事没他，这次却没料到徐秀越专程问了他一句。
他看了徐秀越一眼，声音低沉言简意赅：“好吃。”
张氏瞅了何二郎一眼，似是怕徐秀越嫌弃何二郎话少，忙跟着添了一句：“我都没吃过这么好吃的东西。”
几个小的自然也是说好，就连眼高于顶的何四郎都难得夸赞道：“此饼只应天上有，人间哪得几回尝。”
徐秀越瞬间对他的状元不抱希望了。
不过对卖卷饼这事，徐秀越信心满满：“既然大家都说好吃，那咱去镇上摆摊卖卤肉卷饼试试！”
这话一出，众人面面相觑。
他们都是本本分分的农民，徐秀越没穿来之前，生活靠的就是种地种粮，老天爷赏饭吃就多攒些，日子不好过就勒紧裤腰带。
做买卖，那是有钱老爷才敢做的，毕竟——
“娘，能好卖吗，卖不出去可是要损不少钱。”
何大郎向来是安稳性子，第一个出声表达了担忧。
何三郎却不这么想。
“大哥，饭肉哪有浪费的，卖不出去咱拿回家，我保证吃光！”
徐秀越：想打死这个饭桶。
好在饭桶何三郎也不是只想着吃，他道：“大哥您说，咱家一年到头种地能得多少钱？就这几天的两顿肉，还是娘从阎王殿里学来的本事换的。
这些钱要是攒起来，那就是死钱，不会变多，要是拿来摆个摊，说不定能赚回更多，再者说了，咱们哥几个总不能还靠老娘赚银子吃肉吧？！总得有个自己的营生！”
这一番话说到徐秀越心坎里去了，儿子大了，得学会自己赚钱让娘咸鱼躺了。
“再说，就算赔了，娘动动嘴皮算算，钱不就又回来嘛！”
徐秀越：……
还是得打死。
也不知道何三郎哪句话触动了大家——徐秀越估计是最后一句——一家人都赞同了摆摊。
徐秀越就让何大郎何二郎负责进货，买些肉面，她打算后天早上先试营业一次，所以也没跟镇上的屠户商量合作。
卤肉需要小火炖许久，有些费柴，徐秀越安排张氏跟田氏负责捡柴火。
何四郎负责教几个小的认字。
而她嘛，暂时还没躺平，下午她得跟何三郎去一趟搁家村，除了要找木匠做个大泡澡桶，还得定个板车。
饼可以拿棉布包好，还省得失水变硬，卤肉也得买个合适的大缸或是桶装着。
不过古代的材料就那么几种，笨重的很，好在家里的郎力气不小，先劳累一天试试看，若是能做起来生意，她要考虑买个牲口了。
其实最好是像薛家包子铺一样，在镇上盘个铺子，前面卖肉夹饼后面住人，不过徐秀越还没想好。
再者说她觉得，镇上的人流量就那些，恐怕赚不了太多，要买铺子，倒不如去县里或是更繁华的地段看看。
走一步看一步吧，徐秀越手中的银子不多，几个郎头顶也没见发财的财气，铺太大她怕亏。
徐氏用早上的药渣底又加水熬了，徐秀越喝完就准备进屋睡觉。
田氏瞧见徐秀越进了屋，拉着何三郎也进了自己屋，开口就问：“啥叫娘动动嘴皮子算算就来银子，早上你跟咱娘去了，瞧见咱娘咋弄到银子的没？”
何三郎看她一眼，这家里除了晚回来的田氏，其实都知道徐秀越是怎么赚钱的，可田氏以为徐秀越赚钱的法子是秘密，于是谁都没问，就憋着等何三郎回来问他。
“你想知道？”何三郎嘴角翘起，“那可得把你相公伺候好了！”
“死鬼！”
午睡活动之后，田氏还没忘记，又问了何三郎一遍。
何三郎心满意足，也不再绕弯子，直接说：“娘早猜到你要问我，让我告诉你——”
“啥啥？”
“不告诉你。”
“啥玩意？！”
不知道是药物作用还是吃饱了，热气从腹部直往四肢百骸冒，以至于她直接睡了一个半时辰，醒的时候还迷糊着想继续。
不过为了泡澡桶，徐秀越还是挣扎起床，推门出去，就见何村长正在院里跟三郎喝茶。
家里久违的安静，大朗二郎去了地里，徐氏张氏去侍弄菜园，田氏送肉回了娘家，几个小的在西厢跟着四郎认字。
于是徐秀越这边一出声音，村长跟何三郎都立马发现了。
短短几天，何村长头顶的发根已经白了一片，他朝徐秀越拱拱手：“又来求嫂子了。”
徐秀越已经知道他来做什么，笑道：“一个村的又是本家，说什么求不求的。”
何村长脸上却不见笑容，叹口气道：“青哥儿订了跟葛家姑娘的亲事，我是来求嫂子给算个好日子成婚。”
说罢何村长拿出个小小的红布包，里面应该是装的铜钱。
徐秀越前世见过村里求算婚事的，都要包成红包送来，所以也没推辞，接过来揣进袖里，问：“八字带来了吗？”
“带了。”
徐秀越手指掐算了半晌，蹙眉认真思索。
八字算婚期不难，难得是如今何家跟葛家都等不起，可两人的八字上看，近几个月都不算平稳。
那也只能矮子里面拔将军了。
“也不瞒老弟，单看八字来说，明年七月里才是最好的日子。”
何村长摇摇头，叹气道：“嫂子你看还有近些的日子吗，不求最好，但求无过吧。”
徐秀越点点头：“最近的，七天后就有个日子，虽说不旺家，好歹宜嫁娶，平顺，
再远一些，到下月初，还有二十多天的样子，也是好日子，虽说旺家的征兆，可内里藏凶，我却不太建议老弟选这个。
若是再远，就要至少半年后了，老弟你看……”
何村长蹙眉思索：“七天……”
七天是太急了，谁家嫁娶都要最少准备半年，何况搁家村已经有了那姑娘大肚子的传言，要是急急忙忙娶进门，岂不是此地无银三百两？
徐秀越看了眼他的神色，又道：“那姑娘等的已经够久了。”
何村长这才下定了决心，长叹口气：“七天就七天吧。”
定下来后，何村长仿佛了却了一件心事，脸上也终于带了点笑：“到时候老嫂子一家可要去喝杯喜酒。”
“一定一定。”
老村长走了，徐秀越也带着何三郎往葛家村去。
葛家村不远，但也要些路程，徐秀越拄着拐杖走了一会腿就酸了，最终还是趴到了何三郎背上。
何三郎背着徐秀越，脚步完全没有受阻，甚至因为不用迁就徐秀越的脚程，还快了几分。
一进葛家村的进士牌坊，徐秀越就感觉到这里同他们村里的不同。
上溪村外人都叫何家村，因着大部分是何姓人家，外来人家比较少，也是因此，人口也少。
葛家村虽然叫葛家村，但多年前就收了不少逃难的外姓人家，这些人家虽然穷，但人数不少，这样就壮大了葛家村的大小。
也因此，何家村的人家除了个别富裕的，大多屋子看起来都差不多，而葛家村，只能外貌就能看出贫富差距很大。
牌坊建在葛家村入口处，算是外围，不过越靠近牌坊的，好歹还是建成的泥巴墙院落，往里就变成了破旧茅草屋，再往里走，又是泥巴墙院落。
等到了葛家村略中心的位置，院子更大，修缮的也更好，甚至还有两三栋青砖瓦房矗立，看得徐秀越十分眼馋。
何三郎也眼馋，他来过葛家村几次，跟徐秀越介绍道：“这家是葛家进士的老家，那边那家是葛家有名的神婆葛婆子的房子。”