第12章赵兴安讲故事

“磨成粉是要做什么呀?”花儿也知道沈君燕不想多说,没再追问。

沈君燕没有直接回答,反问道:“花儿姐有没有闻到香味?”

听沈君燕这么一说,花儿这才想起来她就是在外面闻到香味了,才忍不住进来看看是在煮什么好吃的。

“我刚刚在外面就闻到香了,燕儿又煮什么了?不会是这些药材吧?”

“就是这些药材!”沈君燕笑着解释,“我刚刚是直接一起放在锅里熬汤,想试试磨成粉之后的效果。”

花儿再一次感觉沈君燕的奇思妙想,这么会想到用药材熬汤呢?

闻到这香味,她都要流口水了,不由得多吸了几口香味,再去叫大牛过来磨粉。

每一种药材都要分别磨成分,还要单独放置。

这些药材不止可以用来熬汤炒菜,白芷可以去牛羊肉的膻味,三奈和生姜可以去鱼腥,

买来的药材都是已经晾晒处理过的,直接磨成粉就好。

沈君燕交代了注意事项后,让花儿和大牛小心分类,她得去看火。

等磨完所有药材,汤也快煮好了,沈君燕拿味碟试了试咸淡,觉得还可以也就没有再加盐。

晚上,赵兴安吃到了期待已久的牛肉粉丝汤,比他预想的还好吃,他一个人就吃了三碗。

杨老爷和杨夫人吃的也很满意,杨明磊就不用说了,他也学赵兴安又添了一碗,差点吃撑了。

睡前,赵兴安没忘了要给杨明磊讲故事。

“我刚闯荡江湖的时候也跟你一般大,那个时候真是什么都不怕,没想过会遇到的危险。”

“舅舅遇到什么危险了?”

“那可太多了,一开始我打算去镖局,人家看我太小没要我。我就想去另一家试试,还没走到,我的包袱就被偷了。”

那时的赵兴安觉得丢脸,没好意思回家,饿的不行就跑去山里找野果子吃。

“然后我就在山里住了几天,偶尔还能找到野鸡蛋。不过有一天,我找到一窝野鸡蛋的时候,出现了一条大蛇。”

“是毒蛇吗?”杨明磊紧张的问。

“哈哈对,就是毒蛇。我那时饿的不行,还不知道有没有毒,也管不了那么多。”

赵兴安不打算放弃野鸡蛋,大蛇也一样,就在他准备拿石头砸蛇的时候,突然出现了一个人。

那人满头白发,看上去仙风道骨,背上还背着一筐药材。

“那个人是谁?也是来抢鸡蛋的?”

天真的提问让赵兴安又哈哈大笑道:“哈哈哈那个时候我也是那么想的。不过这人很厉害,他对我说蛇是他养的,他吹了一声笛子,蛇就乖乖的爬到他身上。”

“然后呢然后呢?”

“然后我就拜他为师,这么多年就是师傅带着我走南闯北。”

其实是赵兴安厚着脸皮一直跟着老人家,他喊人师傅,老人家没理会,不过也没赶他走,就随他去了。

俩人都不知道,其实杨夫人也在门外,本来想让儿子早点睡的,没想到听见了弟弟一直不曾说过的过去。

杨夫人又是生气,又是庆幸。

生气弟弟要面子不回家,让爹娘和她担心了好久,庆幸弟弟遇到了个好人收留了他,让他平安长大。

杨夫人听到一半摇摇头,想到儿子不能出门,就让他多听听吧。

“看来舅舅的师傅是个好人。”

赵兴安淡淡说道:“没错,是个好人。”

师傅不是坏人,只不过他是制毒高手,当然也会制作解药。

他见过好多人吃了师傅的药死去,不过也有被救回来的。

他小时候不懂,不过也没问,毕竟要留下是他自己决定的。

有个人被折磨了几个月,看赵兴安是个孩子,趁着师傅去采药的时候,对他说了一堆话,哭的稀里哗啦,想让他偷偷放了自己。

他只是半信半疑,没有照做,他想师傅是有理由的。

后来才知道,师傅是在报仇,拿仇人试毒药,再用解药救回来。

让人生不如死,这确实是最狠的方式。

当然这些话他不能和外甥说。

赵兴安在杨家住了三天,给杨明磊说了很多有趣的见闻。

让他惊讶的是杨明磊一日三餐吃的饭菜,都没有一次重复的,除非是杨明磊自己说还想吃的。

杨家这丫鬟真是让他越来越好奇了,为什么普通的鸡蛋都能做出好多不同样的菜?

走之前杨夫人给他带了俩套新衣服,还有几两银子,叮嘱他给师傅买壶好酒。

赵兴安知道师傅对吃食比较感兴趣,所以他拿了几包沈君燕配好的十三香粉,还有晒干的红薯粉。

要不是土豆粉不好携带,他也打算带上一些的。

赵兴安走后,沈君燕又开始研究别的吃食了。

顺便一提,翠儿自那天之后,见到她也不再像之前那样会友好地打招呼了,沈君燕想着多一事不如少一事,渐渐的也就忘了那天的事。

这天沈君燕用牛乳和醋做出了奶酪。

这是最简单的一个方法,加热后的牛乳和醋混合,搅拌到凝固后放置一会,再用纱布挤出水分。

最后关键的一步就是将包裹着半成品奶酪的纱布放热水烫一遍,趁热揉捏几下,重复四五次就做好了。

第一次试做是她自己捏的,虽然制作的时候烫红了手,不过最后的做成的奶酪味道让她很满意。

这个方法其实最好还是用水牛的牛乳来做,可是水牛牛乳太稀少了。

她还找人搭了个小型的披萨炉,奶酪做成后烤了一次披萨,虽然没有番茄酱,但是味道还不错,比她在梦里吃过的要差一点就是了。

不同于她本人的评价,吃到披萨的几人都觉得非常好吃。

有了披萨炉能做的东西就更多了,沈君燕还试着烤面包和蛋挞,还有饼干和蛋黄酥。

时间一天天过去,转眼到了沈君延生辰这天,沈君燕给他烤了个奶油水果蛋糕,买不起草莓就用的苹果和橘子。

沈君燕来杨家后,每天晚上会给沈君延讲故事,她在梦里听过的看过的,挑拣一些容易懂的寓言故事说给弟弟听。

这天晚上沈君延看到蛋糕特别开心,乖巧地没急着直接吃,因为姐姐告诉他要先点蜡烛许愿。

蜡烛是沈君燕自己改的,融化之后捏成可爱的水果和动物形状。

沈君延是属马的,用的就是小马蜡烛。

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