上学的时候，学校曾组织参观市博物馆，赵怀安在馆内见过一册列卷，上面写的是《竹屿山房杂部》。
其中有一段话，让赵怀安映像深刻，现在看来，想必就是介绍回锅肉的。
油爆猪，取熟肉切细脍，投热油中爆香，以少酱油，酒浇，加花椒，葱，宜，和生竹笋丝、茭白同爆之。
川内的笋，鲜嫩脆爽，既可以炝拌，也可以佐仔姜嫩肉共炒。
但作为回锅肉的配菜，却不是最好的选择。
川内的回锅肉，虽然配菜各异，但做法却万变不离其中......
撇去浮沫，将已经煮至八成熟的五花肉从锅中捞出，放入一旁的冷水之中。
马府的豆瓣酱杂质过多，豆瓣颗粒也大，若是直接入菜，恐怕能齁死一群人。
赵怀安舀出些许豆瓣，将其捣烂成泥之后，放在碗中备用。
拿起几颗新鲜的小红椒，扔进火中烤干水分，用菜刀切碎之后混入豆泥，再从缸内舀出一勺豆汁淋入碗中，辣椒豆瓣酱便大功告成。
从水盆中取出五花肉控干水分，将其切成四毫米厚的大片，码在碗中备用。
取两根新鲜的蒜苗洗净，斜刀切成马耳状，放在一旁备用。
添柴烧油，待锅中冒出青烟之后，倒入肉片“熬”出猪油。
回锅肉在蓉城，也被称为“熬锅肉”。tiqi.org 草莓小说网
其中这个“熬”字，和《竹屿山房杂部》之中的“油爆”一词相贴近，而蓉城之内所称的“熬锅”，大概说的就是煸油和爆炒。
煸炒片刻之后，待锅中的肉片呈“灯盏窝”状时，倒入自制的辣椒豆瓣酱，翻勺炒香之后，将蒜苗倒入锅中。
待蒜苗断生之后，加入些许白糖，便可以出锅装盘。
“端走吧。”赵怀安擦了擦头上的汗水，对着灶房外喊了一声。
门口的家丁闻声进入灶房，端起回锅肉吸了吸鼻子，暗自说了一句“好香”之后，便打着伞钻入了雨中。
“三品回锅肉，获得奖励，须弥天地第一层。”
“解锁新菜品，鱼香肉丝。”
随着系统的声音渐渐消失，赵怀安只觉手中多了个东西，低头看去，原来是一枚金镶玉的扳指。
“须弥”二字，赵怀安并不陌生，这是很多仙侠中，用来代表空间的名词。
其中最为常见的，便是须弥戒指和须弥袋。
不知道自己的扳指，是不是也像仙侠中的须弥一样，可以随意开关，储存物品。
“赵师傅，我们老爷请您入席。”
“知道了，我马上过去。”赵怀安微微皱眉，看着家丁转身离去之后，将扳指戴在拇指上，心中轻轻一动，眼前出现了一片广袤无垠的大草原。
看着眼前一望无际的草原，赵怀安愣在原地，心道自己看了十几年的，这须弥戒指的作用，无非是送一套几十平米的储物间。
怎么到了自己这，就开始送草原了？
四周的空气之中，依旧漂浮着回锅肉的香味。
这就表示，能进入须弥天地的，只有自己的仙识，而自己的肉身，依旧还在马老板府上的灶房之内。
赵怀安低头看了看手中的炒勺，心中一动，将其扔在了地下。
心中一动，赵怀安的仙识回到了脑海之中，再次睁开眼睛，手中的炒勺已经不见了踪影。
卧槽，这储物戒指牛逼啊。
赵怀安心中一动，再次回到须弥天地之中。
弯腰捡炒勺的瞬间，赵怀安看见头顶的云雾之中，隐隐约约漂浮着一座宫殿，赵怀安心中一动，已经站在宫殿之外。
抬头望去，整座宫殿高有九层，通体黑色，虽然没有皇宫之中的华丽，但其悬于云雾之中，却有一种说不出的神秘感。
靠近大门的瞬间，系统的声音再次响起。
“未解锁须弥宫，请返回须弥天地一层。”
系统说罢之后，赵怀安只觉眼前一花，被送回了草地之上。
赵怀安正要开口骂娘，只见四周的云雾渐渐散去，无数建筑物出现在了赵怀安眼中，惊的赵怀安直接坐到了地下。
须弥宫左侧，漂浮着一座青灰色的大院，而大院旁边，还飘着一间巨大的......
超市？
灵山、灵田、灵池、灵矿......
均在云层之中。
而赵怀安脚下的草原，仅仅是用来存东西的。
这也，太特么奢侈了......
赵怀安暗暗咂舌，心中一动，拿着炒勺回到了灶房之中。
心中喜悦异常，赵怀安将炒勺扔进锅里，拿起靠在墙上的油纸伞，哼着小曲钻入了大雨之中。
站在饭厅门外，其内传来的各种声音，让赵怀安直皱眉头。
“赵师傅，您不进去吗？”一旁的家丁低声问道。
“罢了。”赵怀安叹息一声，转身拿起油伞，对着家丁说道：“替我给马老板带个话，赵怀安有些私事要办，先走一步了。”
赵怀安说罢之后，拿着油伞钻进了大雨之中......
看着赵怀安离去的背影，家丁叹息一声道：“如此世道，却能洁身自好，赵师傅乃世外高人也.....”
离开马府之后，赵怀安径直来到了花鼓楼对面的茶楼，要了一壶热茶，和一份糕点。
茶馆内除了老板，就只有赵怀安了。
见老板躺在内屋昏昏欲睡，赵怀安脱下外衣搭在了烧水的炉子旁，又将鞋里的雨水倒掉，靠在了炉子底部的木架上。
看着街上的大雨，捧着清香的热茶，赵怀安许久没有这样悠闲了......
突然，一个身影从雨中而来，赵怀安抬头看去，只见一个身着红色布衫的姑娘，捂着脑袋冲进了茶馆。
四目相对，姑娘“哎呀”一声，红着脸转了过去。
赵怀安愣了一下，这才想起自己没有穿衣服，口中连说三声“对不起”之后，起身将还未晾干的衣服套在了身上。
“不碍事，你又不是故意的。”姑娘抿嘴一笑，衬着微红的脸颊，转身跑进了内屋。
片刻之后，茶馆老板嘟嘟囔囔的从内屋走了出来，瞥了一眼赵怀安之后，开口说道：“客官，实在是不好意思，我们要提前打烊了。”
听闻此话，赵怀安微微皱眉，转头看了看街上的大雨，起身放下一枚铜钱，抬脚便要离开。
“聂双儿，出来上门板。”
茶馆老板对着内屋喊了一嗓子，赵怀安愣了一下，转头看了一眼从内屋走出来的姑娘，打开伞走出了茶馆。