晚上烧烤,用了两只野鸡、一只野兔,斩切成一块块的,用调味料腌制着。
那么多的山鸡翅膀、鸡胗、鸡爪子也特意都一块儿腌制了。凑合着每人都能吃上一份。
又从水池里捞了好几条三指多宽的鲫鱼宰杀清洗干净,同样腌制起来。
用温水泡发了一些鱿鱼。
有这几样荤菜便够了,再准备素菜。冬日里蔬菜不太多,准备了新鲜的香菇、韭菜、冬笋片、冬瓜片、南瓜片、山药片、大白菜。
光吃烧烤太腻,便又将松鸡、野鸽子斩成四大块,用姜氏料酒盐等腌一腌,煮了一锅粥。
乔萱提前调好了调味的酱汁,暮色降临的时候,大伙儿便生火开动起来。
两个炉子上铺着铁丝网,一块块腌制入味的肉放上去烤,很快便滋滋作响冒着香味,邵君彦和邵晴也在边上围着转,都在眼巴巴的等着吃,后院里一片欢声笑语。
严氏带了山鸡野兔和冬笋回去,牛氏很是高兴。
严氏笑着说道是自己买的,因为是自家人,所以大伯母卖给自己特别便宜,一只只要十来文钱,冬笋是送的。
一听说花了钱,牛氏忍不住有些心疼,龇牙咧嘴:“哎哟哟,你那大伯母欺负你呢!这还能要钱!”
严氏很无语,耐着性子微笑道:“娘,大伯母原本也不要的,是我坚持给她。咱总不好白拿人家的东西不是?若是旁人要白拿我的东西,我也是不给的。再说了,是真的很便宜啊!咱们今晚用这冬笋烧山鸡,明晚再吃这只兔子吧!”
牛氏:“......”
牛氏听着严氏的话觉得有些不得劲,却也无法反驳。
再一想,横竖这花的不是自个的钱,算是严氏孝顺自己的吧,也就不再说什么了。
只道:“下回你可别那么傻,还给她钱!小七会狩猎,给咱分一份哪儿要啥钱啊!”
严氏笑笑:“......娘我先去做饭了啊。”
拿别人东西拿得这样理直气壮的,严氏觉得挺神奇。
只是这是婆婆,她不赞同也管不着。
但她可以管她自己和她男人......
次日,邵云端和乔萱去了张家村。
两人去见了丁二柱两口子和佃户们,商量开春之后春耕的事儿。
又见了见张家村的里正,茶树苗和薜荔藤已经可以准备扦插了,这种乍暖还寒的时节其实刚刚好。
已经不冷了,也不热,扦插、移栽水分都不会最小限度的流失,等下了第一场春雨之后,便可迅速转活、生根发芽。
况且,乔萱肯定会用异能照顾新种下去的苗苗们,完全不用担心存活率这种问题,它们只会茁壮成长。
这时候做春耕还比较早,村里人自然都愿意挣一份工钱。
乔萱便让人自己到丁二柱这儿报名,要十个人,限每家一个,报满为止。
村民们做扦插的活儿,佃户们则做栽种茶树苗的活儿。
安排好了,就要进山去挖茶树苗和砍薜荔枝了。
这件事儿两人没打算让外人沾手,只能自家人去做。
农门春暖:家有小福妻